Szef kuchni poleca

Golonka z dzika w sosie jałowcowym z pieczonymi
warzywami z rozmarynem / kluski śląskie / buraki na ciepło – 53,00 

Turbot pieczony serwowany na rozgrzanym kamieniu
z sałatami / cząstki ziemniaczane / dip czosnkowy – 59,00 

ZUPY

(porcja 300 ml / waza 1200 ml)

Rybna z kluskami / kawałki łososia
21,00 / 63,00

Rosół z makaronem / kawałki kurczaka
14,00 / 42,00

Kwaśnica z boczniakami
17,00 / 51,00

Flaki wołowe po warszawsku
17,00 / 51,00

Zupa dnia
13,00 / 39,00

 

SAŁATY

Marynowany burak / kozi ser / prażone orzechy /
rukola / vinegret malinowy
34,00

Kurczak z grilla / brzoskwinia / feta / pomidorki
koktajlowe / sałaty / sos miodowo-musztardowy
32,00

Marynowane tofu / sałaty / czerwona cebula / pomidor
ogórek / oliwki / krem balsamiczny
29,00

zapytaj obsługę o lunch dnia

 

PRZYSTAWKI ZIMNE

Łosoś z własnej wędzarni / tost / sałaty / cytryna
23,00

Tatar wołowy / marynaty / pieczywo
23,00

Deska wędlin / marynaty
46,00

Deska serów / owoce
46,00

Marynowany śledź / czerwona cebula / ogórek kiszony / koper / oliwa
15,00

Bakłażan po kaszubsku / karmelizowana
cebula / rodzynki
15,00

Pasztet z soczewicy / kasza jaglana
15,00

PRZYSTAWKI CIEPŁE

Filety z okonia jeziornego / sałaty / dip
23,00

Krewetki / cukinia / czosnek / pomidorki
koktajlowe / śmietana
42,00

RYBY

Filet z pstrąga z pieca / kurki w śmietanie /
szparagi / sałaty / ziemniaki gotowane
49,00

Sandacz / sos cytryna-tymianek /
kalafior romanesco / sałaty / ziemniaki gotowane
49,00

Łosoś z pieca / marynata miód-musztarda + imbir /
sałaty / frytki
56,00

Polędwica z dorsza / masło pietruszkowe /
cukinia / sałaty / frytki
44,00

Dorsz z pieca / sos por-żurawina / cząstki ziemniaczane
46,00

MIĘSA

Poliki wołowe / buraki na ciepło / kluski śląskie
49,00

Pierś z gęsi / sos borowiki-jabłko /
modra kapusta / kluski śląskie
45,00

Żeberka BBQ / buraki
marynowane / sałatka ziemniaczana
44,00

Pierś z kurczaka / mozarella / suszone pomidory
beszamel / frytki
35,00

DANIA WEGETARIAŃSKIE

Boczniaki pieczone / buraki na ciepło / ziemniaki gotowane
27,00

Kotlety ziemniaczane / sos pieczarkowy / surówka
27,00

Pierogi ze szpinakiem / okrasa z cebuli
26,00

Pierogi z soczewicą / okrasa z cebuli
26,00

DLA DZIECI

Nuggetsy domowe / surówka / frytki / ketchup
24,00

Pierogi z twarogiem / sos waniliowy / owoce
19,00

DESERY

Sernik domowy / smażone lody / sos
23,00

Śliwki karmelizowane / lody
25,00

Beza Pavlova
22,00

NAPOJE GORĄCE

Herbata czarna / zielona / owocowa
filiżanka 10,00
dzbanek 13,00

Latte Macchiatto – 15,00

Cappucino – 15,00

Espresso – 11,00

Americano – 11,00

Frape – 16,00

NAPOJE ZIMNE

Woda mineralna 0.33 l – 8,00

Pepsi / Pepsi Max / Mirinda / 7up / Tonic 0.2 l – 8,00

Pepsi / Pepsi Max / Mirinda / 7up / Tonic 0.85 l – 20,00

Sok 0.2 l – 8,00

Sok 1 l – 24,00

Sok świeżo wyciskany 0.2 l – 22,00

Koktajle bezalkoholowe 0.2 l – 17,00

PIWO

Bezalkoholowe 0.33 l – 13,00

Heineken 0.33 l – 13,00

Żywiec, Okocim, Warka, Warka Strong 0.5 l – 13,00

Regionalne 0.5 l – 14,00

DRINKI

Aperol Spritz – 29,00

Screwdriver – 22,00

Mojito – 29,00

Cuba Libre – 24,00

Orange Campari – 22,00

Gin Tonic – 22,00

Grasówka – 16,00

Irish Coffee – 23,00