Catering Róża Wiatrów – dania na wynos na spotkania, eventy, imprezy.

Przygotowane, gotowe do serwowania dania dla Państwa wygody.

Do zamówienia i odebrania w restauracji – na jednorazowych lub Państwa naczyniach.

Istnieje możliwość dowozu, po wcześniejszych ustaleniach.

Proponujemy zarówno klasyczną formułę jak i nowoczesną – w postaci finger food.

Tel do restauracji: 58 620 06 48,  58 620 32 53

Catering jest przyjęty do realizacji w momencie otrzymania od nas potwierdzenia.

Menu Cateringowe

Zupy:

  • Żurek na wędzonce 1l – 37 zł
  • Barszcz biały 1l – 34 zł

 

Dania główne (drugie dania):

  • Kaczka w całości z jabłkami i pomarańczami 1,2kg – 140 zł
  • Polędwiczki w sosie kurkowym 130g/50g – 35 zł
  • Łosoś gotowany w sosie koperkowym 140g/50g – 42 zł
  • Łosoś z pieca marynowany w imbirze 140g – 42 zł
  • Zraz wołowy tradycyjny w sosie własnym 160g/50g – 40 zł
  • Pierś z gęsi souse-vide w sosie 160g/50g – 42 zł

 

Zakąski rybne 80g / szt.:

  • Pstrąg w glazurze, sos tatarski – 14 zł
  • Łosoś w sosie remoulade – 16 zł
  • Sandacz w glazurze, sos tatarski – 16 zł

Zakąski mięsne 80g / szt.:

  • Pieczony schab ze śliwką i bekonem – 15 zł
  • Pasztet z gęsi z wiśniami – 8 zł
  • Rolada z boczku z suszonymi pomidorami – 15 zł
  • Pierś indycza faszerowana szpinakiem – 15 zł
  • Pierś indycza z gruszką i błękitnym serem – 15 zł
  • Rolada drobiowa z suszonymi pomidorami – 15 zł
  • Grillowana polędwiczka w mięsnej otulinie – 15 zł

 

Jaja faszerowane: CENA ZA 1 JAJKO – 2 POŁÓWKI – 7 zł

  • Z pastą z wędzonego pstrąga
  • Z łososiem marynowanym
  • Z kawiorem
  • W sosie tatarskim
  • W szynce

 

Sałatki 100g / szt.:

  • Sałatka z kurczakiem, ananasem i brzoskwinią – 7 zł
  • Tradycyjna sałatka jarzynowa – 6 zł

Tarty 25cm:

  • Ze szpinakiem i fetą – 72 zł
  • Z kurczakiem i mozzarellą – 72 zł
  • Z grillowanymi warzywami – 72 zł

FINGER FOOD – 10zł / szt.:

  • Marynowany łosoś na krakersach z oliwkami i rukolą
  • Tatar z łososia z dymką i kaparami
  • Pieczony pstrąg z sosem cytrynowym
  • Szynka parmeńska z melonem i rukolą
  • Mini szaszłyki owocowe , z krewetek, serowe
  • Mini vol-au-venty z musami na bazie avocado i wędzonej ryby

Specjalne życzenia?
~ dostosujemy się